Некоторые свойства и состав отходов масложировой промышленности стадии винтеризации растительного масла

Авторы

  • Косулина Т.П. Кубанский государственный технологический университет, Краснодар, Российская Федерация
  • Цокур О.С. Кубанский государственный технологический университет, Краснодар, Российская Федерация
  • Левашов А.С. Кубанский государственный университет, Краснодар, Российская Федерация
  • Лукина Д.Ю. Кубанский государственный университет, Краснодар, Российская Федерация

УДК

504.064.47

Аннотация

Исследованы отходы масложировой промышленности, образующиеся на стадии винтеризации процесса рафинации растительного масла. Установлен состав и структуры веществ органической части отхода методом хромато-масс-спектрометрии, ИК-спектроскопии. Обосновано применение отходов масложировой промышленности в качестве модификатора при утилизации нефтесодержащих отходов химическим способом.

Ключевые слова:

винтеризация, хромато-масс-спектрометрия, отработанные массы, утилизация отходов

Информация об авторах

Татьяна Петровна Косулина

д-р хим. наук, профессор кафедры технологии нефти и газа Кубанского государственного технологического университета

e-mail: kosylina@rambler.ru

Ольга Сергеевна Цокур

младший научный сотрудник кафедры технологии нефти и газа Кубанского государственного технологического университета

e-mail: landych_14@mail.ru

Андрей Сергеевич Левашов

преподаватель кафедры органической химии и технологии Кубанского государственного университета

e-mail: andrey3891@list.ru

Дарья Юрьевна Лукина

канд. хим. наук, старший преподаватель кафедры органической химии и технологий Кубанского государственного университета

e-mail: KDaryaU@Yandex.ru

Библиографические ссылки

  1. Морозов Ю.Н. Анализ масложирового рынка России и возможные перспективы развития // Масла и жиры. 2012. №7. С. 4-6.
  2. Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность: учеб.-справ. пособие / Корнена Е.П., Калманович С.Ю., Мартовщук Е.В., Терещук Л.В., Мартовщук В.И., Позняковский В.М.; под общ. ред. Позняковского В.М. Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2007. 272 с.
  3. Попова Л.В. и др. Нетрадиционные методы утилизации побочных продуктов масложировой промышленности // Экология производства. 2012. №12. С. 42-45.
  4. Пат. 2347805 РФ, МПК C11B3/00. Способ безотходной утилизации отработанных диатомитовых и перлитовых фильтровальных порошков, используемых при производстве рафинированных растительных масел / Цатурян А.С. Авдеев А.А., Красавцев Б.Е., Масликов В.А., Симкин В.Б.
  5. Токарев П.В. О рециклинге отработанных фильтрпорошков при винтеризации // Масложировая промышленность. 2008. №1. С. 30.
  6. Берёзов С.П. Применение перлита Nordisk Perlite в процессе винтеризации масел // Масла и жиры. 2010. №5-6. С. 14-17.
  7. Приказ РФ от 2 декабря 2002 года №786 "Об утверждении федерального классификационного каталога отходов" (с изменениями на 30 июля 2003 года).
  8. Голдовский А.М. Теоретические основы производства растительных масел. М.: Пищепроиздат, 1958. 446 с.
  9. Ященко С.М. Исследование и разработка процесса криогенного вымораживания растительных масел: автореф. дис. … канд. тех. наук. Воронеж, 2001. 23 с.
  10. ГОСТ 3900-85 Нефть и нефтепродукты. Методы определения плотности (с Изменением №1).
  11. ГОСТ 26713-85 Удобрения органические. Метод определения влаги и сухого остатка.
  12. ГОСТ 1461-75 Нефть и нефтепродукты. Метод определения зольности.
  13. ГОСТ 12801-98 Материалы на основе органических вяжущих для дорожного и аэродромного строительства.
  14. Лебедев А.Т. Масс-спектрометрия в органической химии. М.: Бином. Лаборатория знаний. 2003. 493 с.
  15. Беллами Л. Инфракрасные спектры сложных молекул. М.: Химия, 1973. 396 с.

Загрузки

Выпуск

2013. № 4. Часть 1

Страницы

67-75

Отправлено

2013-10-04

Опубликовано

2013-12-30

Как цитировать

Косулина Т.П., Цокур О.С., Левашов А.С., Лукина Д.Ю. Некоторые свойства и состав отходов масложировой промышленности стадии винтеризации растительного масла // Экологический вестник научных центров Черноморского экономического сотрудничества. 2013. №4. С. 67-75.

Copyright (c) 2013 Косулина Т.П., Цокур О.С., Левашов А.С., Лукина Д.Ю.

Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.